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第140章 味道一绝

一般人可是吃不出来的,因为我加了一些中药药材的话,味道很淡,不希望掩盖了羊肉的鲜香。”

    吴美娜兴致勃勃继续评论剩下的饺子。

    “你这个牛肉大葱的蒸饺吃起来味道和羊肉蒸饺有点儿相似,应该是用同样的道理拌的馅,这个我就不多说,剩下的猪肉虾仁儿这个饺子,理论上要再加一点海参什么的话,应该就能叫做三鲜饺子。

    不过你这个猪肉馅儿饺子失败就败在这虾仁的份上,这个虾仁口感不好。要是用鲜虾剥出来的虾仁做出来,应该更好吃。这个季节鲜虾不容易有,这种冷冻的虾仁已经算是不错。

    也算是勉强过关。韭菜猪肉的水饺,咬破皮,馅料能成为一个小丸子一样,就冲这一点,我相信你这个饺子馅儿那是很有水平的,应该有你的秘诀在里面。”

    “总体来说,要是开饺子馆儿卖这种饺子的话,我是愿意去买的。放心我会作为你的回头客固定去吃。”

    吴美娜的意见还真的中肯。

    江曼点点头,“娜姐,不得不佩服你连我这个虾仁都能吃的出来。下一次我专门用活虾,专门给你做一次三鲜水饺,让你尝一尝真正的国宴级三鲜水饺。”

    吴美娜巧笑嫣然,“我可真没想到啊,我们家来个租户居然来个厨子。这一下我以后可享口福了。”

    江曼莞尔,“你享口服也享不了几天,我过完年就要带着弟弟妹妹回去,你可是抓紧时间吃,过了这个村儿可没这个店儿。”

    吴老爷子笑呵呵。

    “好啦,好啦,现在开吃吧,我看着火锅真不错。这个汤怎么是金黄色的呢,看着倒是让人食欲大开。”

    老爷子对于那些肉馅儿的饺子没什么兴趣,人老了,也不是那么特别